こんにちは!! てっち(@simplelike0112)です。
大阪府南部の南河内には美味しいスイーツを作っているお店パティスリーフラワー(patisserieFLOUR)があります。
『マダム・ヨーコ』とは、パティスリーフラワーの名物スイーツのことなんです。
どんなスイーツなんでしょうかね？？
今回の記事は、パティスリーフラワーのお店と、スイーツ『マダム・ヨーコ』を紹介します(^^♪
この記事の目次です
パティスリーフラワー(patisserieFLOUR)
パティスリーフラワーは生ケーキ、焼き菓子、パン、和菓子が人気のお店です。
大阪南部の南河内に数店舗お店を出しているほか、東京三軒茶屋もお店を出しています。
東京三軒茶屋店は、これから紹介する『マダム・ヨーコ』と焼き菓子が販売されいますよ～東京の方是非！！
さて、今回は大阪狭山市にある狭山池店におじゃましました。
大阪狭山市には「狭山池」といわれている、日本最古のダム式ため池があります。1周3kmの大きな池で見晴らしもよく整備されており、とても落ち着く場所となってます。
そんな狭山池の畔にパティスリーフラワー狭山池店があります。狭山池店にはマダム・ヨーコのほか、生ケーキ、焼き菓子、パン、和菓子、カフェもあります。
1Fが販売店、2Fはカフェとなっていてお洒落な店舗となっていますよ～(^^♪
お祝い用のホールケーキも常時置いてあり(種類、数量、大きさは限られます)、急なお祝いごとでケーキが必要になったとき、ケーキの予約が出来なかったときに、何度かお世話になりました！！
その場合は、いつも午前中に買いに行くので、午後は売り切れになるかも知れませんよ。気を付けてね！
お返し品やお見舞い品に便利な、箱詰めのお菓子(喜味ロール、ケーキカステラ、原始パイトルティヨン)もあります。食べたこと無いけど、どれも美味しそう(^^♪
大阪狭山店の店舗外観はパティスリーフラワーの『マダムヨーコ』にアイスが登場！！その名も『アイスマダムヨーコ』！！を見てね！！
念願の洋菓子『マダム・ヨーコ』を買ってみた
包装は袋に入れてくれました。6個入り、10個入りの場合は箱入りで販売されているので、お土産にちょうどいいです！！
販売単位は1個からでオッケーです。1個200円(税別)で購入できますよ～。
生菓子なのでもちろん保冷剤もセットです。
それにしても、包装袋のmadame Yokoの絵かわいくないっすか(^^♪
さて、包装の中身はというと・・・・・ちっちゃいどら焼きみたいな感じです。
原材料を見ると、洋生菓子となっています。牛乳、生クリーム、チーズ、バターの乳製品がふんだんに使われているんですね。
マーガリン使っていないところがミソですね～とてもまろやな味がしそうです(^^)
はじめて『マダム・ヨーコ』を食べてみた
パティスリーフラワー(patisserieFLOUR)には何度か足を運んでたのに『マダム・ヨーコ』は一度も食べていませんでした。
なので、とても食べるのが楽しみでした(^^♪
手に取った感じはとてもフワフワで、食感が柔らかそうなイメージが湧きました。実際はどうでしょうか？？
思った通りフワフワな食感と甘過ぎないクリームが詰まっていて、とても美味しくて気に入りました。
クリームを包む生地はチーズケーキのような味がします。チーズが入っているからかでしょうね。
一口サイズではないので、半分に割ってもよし、少しずつかじってもよし、お好きな食べ方で味わってください。
『マダム・ヨーコ』のフワフワであっさりした甘さ気に入りました(^^)/
『マダム・ヨーコ』誕生の物語があるみたいです。しかも、リアルストーリー！！
ふんわりしたオムレツのようなチーズケーキを作りたいと思い誕生したんだって！
誕生秘話は『マダム・ヨーコ』を買うと付いてくるので、読んでみてくださいね。
ホールケーキも売ってるよ
娘の誕生日にホールケーキ買いました。
予約しなくても買えたのでありがたかったです。ただ、数量に限りがあるので気を付けてください！！
娘はショートケーキが好きなので、イチゴが多くのせてあるものを選びました。18cmの大きさが欲しかったのですが、15cmしかありませんでした。
パティスリーフラワーのケーキ、あっさりしていてまろやかなんですね。
僕はとても気に入っています。このケーキのお値段は3000円(税別)ですよ！！
ケーキ箱はとてもシンプルな感じです。パーティーに持って行くのにもいいですね(^^♪
ろうそくは無料でもらえますよ。6本入りの袋を3袋までもらえるので18本は無料です。
ろうそくの長さは、短いのと長いのがあり好きな方を選べます。
蜂蜜ロールケーキも売ってるよ
ホールケーキが15cmと欲しかった大きさより小さかったので、蜂蜜ロールケーキも一緒に買いました。
蜂蜜ロールケーキは生地に蜂蜜が入っているように感じました。
蜂蜜の甘さが、ほどよい甘味となって美味しく仕上がっています。
クリームはたっぷりタイプのロールケーキではないですが、生地が甘さを引き立ててる感じがします。
蜂蜜ロールケーキのお値段は830円(税込)です。
こちらが、蜂蜜ロールケーキのパッケージですよ。シンプルでオシャレ(^^♪
一度買ってみたい気になるケーキ
子供の日のケーキ、ザ・カブト・ガナッシュのパンフレットが置いてあったので、気になって見てました。
なんと！ケーキが兜の形していて男の子ならめちゃくちゃ喜びそうなやつでした！！
う～ん、予約生産みたいですね「3日前までに予約要」って書いてあります。
ザ・カブト・ガナッシュって毎年販売してるんかな？？機会があれば買ってみたいです。
子供の日のケーキ、他にもラインナップありますよ～(^^)/
パティスリーフラワー狭山池店の場所と地図
- 住所：〒589-0011 大阪府大阪狭山市半田6丁目1092-1
- 電話番号：072-368-6668
- 店舗営業時間：9:30～19:00 年中無休(1月1日を除く)
- 駐車場：10台分(内1台は身障者用)
- カフェ：あり
- カフェ営業時間：9:30～17:00(オーダーストップは終了30分前)
公式サイト：パティスリーフラワー(patisserieFLOUR)
オンラインショップもあるので、遠方の方でも購入できます。
公式ショップ：パティスリーフラワー(patisserieFLOUR) オンラインショップ
まとめ
パティスリーフラワーの紹介と、銘菓『マダム・ヨーコ』を紹介しました。
パティスリーフラワーのスイーツいつも美味しく頂いています(^^)/
『マダム・ヨーコ』をはじめて食べてみましたが、フワフワの食感がとても印象に残っています。
2Fからは真正面に狭山池を望めるので、カフェに行ってみたら落ち着くかも知れませんね。
ある夏の日、パティスリーフラワーに足を運ぶとアイスマダムヨーコなるスイーツが！！そっこーで買っちゃいました(^^♪
次の記事＞＞＞パティスリーフラワーで人気のスイーツ『マダム・ヨーコ』が凍った！？その名も『アイス マダム・ヨーコ』
世界最古のダム式ため池『狭山池』が、パティスリーフラワー狭山店のまえにあります。
駐車場もあるので、是非立ち寄ってみてくださいね。
狭山池の記事：灯火輪が幻想的！！『狭山池まつり2017』～最古のダム式池に火が灯る
