家庭菜園で小松菜、みずな、小かぶを育てているてっちです。
去年(2017年)の11月後半に種をまいてから約4か月、小松菜、みずな、小かぶがやっとのことで収穫できる大きさになりました。
手間はあまりかけずに水やりと追肥だけ行っていただけなのに、大きくなって感動してます。
収穫の記録をまとめました~!!
大きくなった小松菜、みずな、小かぶ
4ヶ月前に比べて小松菜は葉っぱが大きくなりました。みずなも葉が生い茂っています。
小かぶは葉っぱの根元に白いねっこ(球形)の頭が見えています。
2か月前の畑はこんな感じでした~大きく成長したもんだ!!
小松菜を収穫しよう!
ではさっそく小松菜から収穫していきましょう。
葉っぱの量が半端じゃないですね、もう少し間引きしといても良かったかも!
葉っぱも大きくなり立派な小松菜になっています。お店で買うのと同じくらいですね。
成長が遅い小さい小松菜を除き収穫しましょう!
収穫はハサミで根元から切ると本に書いてありましたが、根元を握って引っ張るとスッと抜けたのでハサミは使っていません。
収穫は娘と息子と一緒にしましたよ~家庭菜園は子供がいるとホントに楽しんでくれます!
まだ半分くらい畑に残していますが、小松菜バッチリ収穫できました~!!
みずなを収穫しよう!
次は、みずなを収穫します。葉っぱもしっかりしていて大きくなりました。
ですが、もう少し早めの収穫でも良かったかも?大きくなりすぎた葉っぱはかたそうです。
みずなは葉っぱが細かい間に収穫して食べたほうがいいかもしれませんね。
大好きなお鍋をする時入れてみたいと思います。
立派なみずなになりました。家庭菜園では農薬も使っていないので絶対に美味しいはずです!!
みずなも小松菜と同じで根元をハサミで切ると本に書いていましたが、引っ張るとスッと抜けるので手で抜きました。
みずなも半分くらいは畑に残しています。量が多く食べきれないほどあります。
みずなバッチリ収穫できました~!!
一番感動!!小かぶを収穫しよう!
最後に小かぶを収穫しま~す。今回収穫した中では一番感動しました~!!
小松菜、みずなは葉っぱなので見た目で成長が分かります。
小かぶは土の中に出来るものなので葉っぱをかき分けてよく見ると・・・・・ビックリ!!
なんと、かわいい小かぶの頭が見えていました~。今まで全然気付かなかったなぁ~。
小かぶは直径2~4cmなったら収穫と本に書いてあったので、大きくなっているものを選んで収穫することにしました。
不思議でしょ!種から育ったんですよ!すごいでしょ!感動でしょ!かわいいでしょ!!
収穫は葉っぱの根元を持って少しずつ揺らしながら引っ張ります。
子供達も喜んで収穫をしていました。白くて丸いものが出てくるのに興味深々だったようです。
小かぶも半分くらい畑に残しています。もう少し大きくなったら収穫しま~す。
小松菜、みずな、小かぶの収穫大成功!!
3種類とも大成功でした。種まきから育てたのが初めてだったので、上手くいって感動しています。
小松菜はさっそく妻がお浸しにしました。苦みもなく美味しく頂きました。
みずな、小かぶも食べるの楽しみです!!
全部収穫したら次は何を植えようかなぁ~(^^♪
やっぱり小かぶは一番感動です!!
野菜の育て方参考書と液体肥料
僕が家庭菜園で野菜を育てる時に参考にしている本を紹介します。
野菜の種類が多く載っていて分かりやすいです。
ベランダでプランターを使って野菜を育てたい方はこちらです。
僕もベランダでキュウリ、トマト、ピーマン、ゴーヤなど育てていたことがあります。
液体肥料は住友化学園芸のベジフル液肥を使っています。
ジョウロにキャップ半分(作物により違う)程度入れて水を混ぜるだけで簡単ですよ~!!
まとめ
2016年の冬に植えた野菜を、2017年の春前に無事収穫することができました。
冬は日照時間も短く寒いので、種まくタイミングが遅れたら発芽しない可能性もあります。
種まき期間さえ守れば、夏みたに土が激しく乾いたりしないので水やりも簡単です。
畑に収穫せずに残している野菜を全部収穫したら夏に向けて野菜を植えま~す!!
何の野菜を植えようかな??
あなたも家庭菜園楽しんでくださいね!!
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