こんにちは!! てっち(@simplelike0112)です。
前回、「【必見!!】おすすめの七輪は?丸型から四角まで全種類を紹介するよ!!」という記事を書きました。
今回は、ホットプレートで作る簡単ビビンバと、お庭でテントを張ってビビンパパーティーしたお話です。
わが家では暖かくなってくると、ちょくちょくお庭でご飯を食べます。
ちょうどお昼ご飯の時間になり天気が良かったので、お庭でビビンバを作って食べることに決まりました。
とても簡単に作れることから、最近はお庭でビビンバ何度か楽しんでますよ(^^♪
さっそく紹介していきます(^^)/
七輪を使って料理するのも楽しいです。下記記事は七輪でバーベキューしたお話なので、ご覧ください！！
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この記事の目次です
1.庭にドームテントを張って準備満タン!!
わが家では、たまに自分のお庭にゴザを引いて昼ごはんを食べます。なぜ外で？？？
天気の良い日だと、外に出たくなるんですよね～。
１度庭にゴザを引き、ご飯を食べたのがきっかけでした。子ども達も楽しんでいるので、何度かしています。
今日は天気が良すぎたので、テントも張っちゃいました。さすがに炎天下の中はつらいっす(>_<)
ドーム型の簡易テントは、コンパクトに収まるのでとても便利です。
夏、海水浴場に行くときにも使ってます。砂浜で張れば日よけになりますよ～。
2.家の庭にピッタリなポップアップテント!!
ポップアップテントは専用のケースから取り出してパッと広げるだけで５秒でテントの完成です！！
3.お庭でも使える便利なホットプレート
ホットプレートを持っている家庭はたくさんあると思いますが、室内で使っている方多いと思います。
このホットプレート、100Vの電源が必要なのでキャンプ場などでは使いたくてもなかなか使えません。
ですが、自宅のお庭なら延長コードを使えば簡単に使うことができますよ！！
僕の家では、暖かい季節になるとホットプレートを使って料理を楽しんでいます(^^♪
4.ホットプレートでビビンバの作り方
では、早速ホットプレートを使った簡単ビビンバの作り方を紹介するね(^^)/
4-1.ホットプレートを準備しよう
ホットプレートのコンセントは、家の中から延長コードで引っ張りましょう。
わが家は屋外防水コンセントが近くにあるので、そこから電気を引いています。
まず、ホットプレートを準備して温度が上がるまで待ちます。
温度が上がったらごま油をホットプレートに入れ、鉄板に十分行きわたるように塗りましょう。
4-2.ご飯を炒めよう
温まったと同時にご飯を入れます。
ご飯は炊きたてがいいのですが、冷ご飯(冷凍保存しているご飯)を使いました。
冷ご飯がたくさん残ってたので・・・ごはんを入れて十分かき混ぜ温めます。
4-3.野菜・お肉・卵を入れよう
次に野菜を入れましょう。野菜とお肉は下ごしらえしておきます。
野菜はナムルにしておきます。もやし、にんじん、ほうれん草を茹でて、ごま油と塩で和えておきましょう。
※ナムルとは野菜を茹でて、調味料とごま油で和えたもの
お肉はフライパンで炒めて焼肉のたれで味付けしておきます。
ご飯が温まったら、野菜、お肉を全部入れてしまいましょう。
次にたまごを入れます。野菜、お肉を入れてすぐでも構いません。
後はしっかりと混ぜ合わせていきます。
しっかり炒めましょう。もし味が足りない感じでしたら焼肉のたれで味付けを調整します。
4-4.ご飯におこげを付けよう
ビビンバといえばおこげが好きな人もいると思います。
味付けも、炒め具合も満足したら、ホットプレート全体にビビンバをならして、しばらくそのままにしておきます。
そうすると少しおこげが付き歯ごたえが良くなりますよ～(^^)/
完成です！！お皿に盛り付けして召し上がれ！！
5.自宅のお庭におすすめポップアップテント!!
6.自宅のお庭におすすめホットプレート!!
まとめ『ホットプレートで簡単ビビンバ!!【お庭にテントを張ってパーティー】』
ビビンバの簡単な作り方を紹介しました。
ホットプレートで作るので、手軽にできます。
味付けもごま油と焼肉のたれなのでとても簡単です。
ホットプレートなので人が多い時も対応できまね～、ホットプレートを何台か持ち寄ってパーティーできますね！！
ビビンバは香ばしくて、食感もいいです。子ども達は大喜びですが、辛くなり過ぎないように注意してください。
大人は少しコチュジャンを付けたらピリ辛で味がしまります。
ホットプレートで、ビビンバパーティーやってみてね(^^)/
以上、「ホットプレートで簡単ビビンバ!!【お庭にテントを張ってパーティー】」の記事でした。
次は、七輪という道具を使ってお庭でバーベキューしたお話です(^^)/
＞＞＞超簡単!!お庭でサクッとベーベキューしたくなったら七輪がベスト!!
七輪を使って料理するのも楽しいです。七輪でバーベキューもためしてみてくださいね(^^)/
